Panquecas proteicas de chocolate // #3

O Natal terminou e com ele lá vão os almoços tardios com o cheirinho da cozinha da avó e os inúmeros doces da mesa de Natal. Está na altura de voltarmos à “linha”. Quem é que se compromete a comer limpo esta semana? No fim-de-semana a festa chega novamente and we should be #ready!

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Queques Natalícios Maccacino //

Uma ótima maneira de evitar comer doces cheios de açúcar nesta altura é sermos nós a faze-los mas como nem sempre estamos em nossa casa podemos oferecermo-nos para levar uma sobremesa. Para além de muito simpático, mostramos os nossos dotes culinários e contribuímos para a saúde de todos. A receita de hoje é doce, de chocolate e sem açúcares refinados! Querem saber qual é? Aviso já que é muito fácil e rápida de fazer!

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Despertar de buda – pequeno-almoço //

Tenho de começar por dizer que estou muuuito fã deste produto… sinceramente!!!

Como sabem eu sempre optei por batidos ou papas ao pequeno-almoço e este produto combina as minhas duas opções preferidas numa só, com a facilidade de já estar tudo misturado e desfeito. Experimentei o despertar de buda – açaí, banana e morango da Iswari – é uma mistura tão doce que parece que estou a comer gelado e para mim isso é um privilégio porque os únicos que posso comer são os feitos com água (que não tem graça nenhuma a comparar com um gelado de leite).

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Brownie de chocolate // #dairy free

Ando a sentir-me muito prendada na cozinha então ultimamente tenho posto em prática algumas receitas. Depois do bolo de cenoura e laranja, foi a vez de experimentar uma receita com sabor a chocolate mas que na verdade leva cacau em pó. Como sou muito fã de chocolate tento sempre incluí-lo na minha alimentação, nem que seja disfarçado. A mais recente aquisição foram estes brownies:

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Bolo de cenoura com laranja //

Como sou uma verdadeira gulosa mas isso vocês já sabem, hoje trago-vos um bolinho de cenoura e laranja, super saudável, sem lactose e acúcares adicionados. Já sabemos dos benefícios das cenouras – são ricas em fibras e vitamina A e tem um nível calórico muito baixo podendo ser consumidas sem restrições por quem pretende emagrecer – como se não bastasse dão-nos um bronze lindíssimo. A laranja é rica em vitamina C e antioxidantes que previnem constipações e ajudam-nos a ficar saudáveis o ano inteiro.🥕🍊

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Tenho fome à noite, e agora? //

Hoje esclareço uma das dúvidas mais comuns – afinal de contas, o que é que podemos comer antes de dormir? Para mim sempre foi uma enorme dúvida porque embora me deite cedo se jantar pouco fico com fome passado uma hora portanto é sempre bom sabermos algumas opções para ter à mão se a “sirene da fome” tocar 🙂Read More

Refeição completa c/ receita //

Hoje trago-vos não uma mas duas receitas para uma refeição principal que fazem um brilharete e são divinais: Sopa de abóboraPato com laranja e maçã.

Uma das minhas sopas preferidas é de abóbora, não só pelo sabor mas pelos benefícios associados. Ao consumir abóbora vão estar a dar ao vosso organismo vitaminas A e C, essenciais ao correto funcionamento do sistema imunitário. Para prato principal a minha sugestão é pato com laranja. Ao contrário do que muita gente pensa o pato é bastante saudável se retirarmos a pele. É uma boa fonte de zinco, um mineral que contribui para o equilíbrio das funções reprodutoras e férteis. Cerca de 100G de pato (sem pele) tem apenas 133 kcal.

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Pequeno-almoço c/ receita //

Há muito tempo que não publicava uma receita assim no blogue tirando a minha manhã com a @Martilicious com aquela receita que deixou água na boca a qualquer um. Podem ver o nosso treino e a receita aqui. Hoje acordei cheia de fome e optei por fazer um  batido e uma panqueca. Se acham que este pequeno-almoço demorou muito a fazer digo já que não demorou mais de 15 min. O batido é só juntar tudo na liquidificadora e servir num copo e depois misturo todos os ingredientes para a panqueca num copo, mexo e coloco na frigideira. Enquanto deixo a panqueca em lume baixo e meio tapada vou-me vestir, quando volto é so comer e sair ready to face the day! 🙂

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Uma manhã diferente // c/ treino + receita

Para quem me segue nas redes sociais viu que este sábado tive uma manhã diferente e muito bem passada! Eu e a Marta da página Martilicious fomos fazer um treino no meu ginásio seguido de um grande pequeno-almoço preparado por ela. O treino ficou a meu cargo e o pequeno-almoço ao dela.  A Marta tem uma página de receitas super saudáveis que vocês não podem deixar de seguir!

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