Muffins de legumes

Inspirei-me no domingo passado quando acordei esfomeada depois de uma noite longa vi esta receita no instagram da nutricionista Catarina Lopes. Para quem ainda não conhece esta super nutricionista, pode conhecê-la um bocadinho melhor  aqui.

Aquela receitinha básica quando não há tempo para cozinhar. Super nutritiva e fácil de fazer, utiliza a base de ovos. Só precisam de 10min de preparação e 20min de forno.

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3 dicas para melhorar a digestão

Vocês já sabem que o estomâgo nunca foi o meu forte, aliás sempre foi o meu ponto franco… sempre comi de tudo mas tive digestões difíceis, dores abdominais, inchaços e alguma azia. Claro que isto tudo melhorou quando descobri a minha intolerância ao leite e comecei a evitar todos os alimentos que contêm lacticínios. Numa primeira fase, retirei apenas a lactose, ou seja ainda comia alimentos lácteos mas sem lactose (leite sem lactose, iogurtes sem lactose etc…). Numa fase seguinte, retirei por completo os lácteos.Read More

Peito de frango com esparregado //

Esta foi mais uma das receitas que fiz recentemente em casa e que tive bom feedback da vossa parte. É uma receita simples e relativamente fácil de fazer. É uma opção possível para os intolerantes ao glúten e/ou à lactose e é uma receita low-carb mas muito saborosa. A dose feita foi para duas pessoas mas podem sempre fazer para mais.

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Como recuperar de uma meia-maratona //

A preparação para qualquer competição é algo que todos os atletas se lembram mas os cuidados depois da prova, há muitos que se esquecem. E escrevo este artigo porque isso aconteceu-me depois da meia-maratona de Lisboa a 15 de Outubro de 2017. Depois de uma prova desta intensidade, o corpo precisa de muitos cuidados para voltar ao seu estado habitual.

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Não podemos esquecer o Amor (próprio) //

Ouvir alguém falar bem de si muitas vezes pode parece egocentrismo, confiança a mais ou simplesmente AMOR-PRÓPRIO. Sim, ouviram bem! Numa sociedade cada vez mais crítica, fica fácil elogiarmos as “modelos” à nossa volta, as amigas “fitness” ou aquelas girl next door que toda a gente conhece mas esquecemo-nos de nós. Toda a gente, independentemente da sua condição física ou psicológica, da sua vida familiar ou profissional ou do seu estado passado, devia gostar de si em primeiro lugar!!!

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