Quando não treino logo de manhã gosto de optar por um pequeno-almoço mais leve.

Vou deixar-vos aqui uma ótima ideia!

Ingredientes:

  • Meia papaia;
  • 1 iogurte (eu usei de soja – Alpro – mas pode ser qualquer um, de preferência cremoso);
  • 1 colher de chá de Chia;
  • 1 colher de chá linhaça.

Bater tudo no liquidificador até ficar homogéneo.

Para acompanhar optei por esta granola da Cem Porcento mas se não tiverem façam vocês uma ou optem por uma mistura de oleaginosas – nozes, amêndoas, avelãs –  ou sementes – chia, linhaça, sesâmo. Caso façam a receita partilhem comigo utilizando o #operacaoanointeiro 🙂

Dose: 1 pessoa